2020年4月21日放送『ヒルナンデス！』では
電子レンジでチンするだけ！アレンジ王子・有坂翔太さん(料理研究家)と
八乙女光さんのアイデア料理を公開します！！
冷凍うどんはストックしておくと、すぐに食べられるので便利ですけど、
料理の仕方も単調にもなってしまいがちですよね。
今回は電子レンジだけで完成！冷凍うどんアレンジレシピ
「八宝菜うどん」の作り方をご紹介します。
Contents
ヒルナンデス冷凍うどんレシピ！八宝菜うどんの作り方
材料(1人分)
- 水：100ml
- 白菜漬け：50g
- シーフードミックス：50g
- にんじん：30g
- 鶏がらスープの素：小さじ1
- しょうゆ：小さじ1
- 片栗粉：大さじ1
- ごま油：小さじ1
作り方
１．にんじんを千切りにします。
電子レンジだと火が通りにくいので千切りに◎
２．水を耐熱容器に入れて、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れます。
３．②に千切りしたにんじんとシーフードミックスを入れます。
４．白菜漬けはざく切りにして③に入れ、よく混ぜます。
白菜の漬物で旨味アップ！漬物だと無駄な水分がなく、塩味もついています。
酸味はレンジの熱で飛びます◎
５．ラップをかけ600wの電子レンジで約4分加熱します。
６．水溶き片栗粉と解凍したうどんを⑤に入れます。
７．600wの電子レンジで約1分加熱します。
８．ごま油を入れて出来上がり◎
2020年4月21日に放送された冷凍うどん簡単アレンジの他のレシピはこちら！
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まとめ
冷凍うどんもレシピが増えるだけで、日々の食卓のバリエーションが広がります◎
チンするだけで簡単にいただけるので、是非お子さまのお料理のお手伝いにも
取り入れてみたいですね！
