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家事ヤロウレシピ!カルディおすすめ調味料とサバ缶でバーニャ・ポテサラ(2020.4.22放送)

2020年4月22日放送『家事ヤロウ!!!』では
人気の輸入食品店「カルディ」おすすめの激うま調味料と
それらを使った簡単絶品レシピを公開します!!

今回はカルディ激うま調味料「バーニャカウダソース」を使った
簡単絶品レシピ「バーニャ・ポテサラ」
をご紹介します。

家事ヤロウ!カルディおすすめ調味料③ラ・ターボラ バーニャ

家では再現することが難しいバーニャカウダソース。

ニンニクやアンチョビのうま味が効いたディップソースとサバ缶を
ポテトサラダに使ってあげることで激うまに大変身です◎

家事ヤロウ!カルディおすすめ調味料レシピ③バーニャ・ポテサラの作り方

材料(1人分)

  • ジャガイモ(皮をむいたもの):3個
  • 水:大さじ1
  • サバ缶:1缶
  • ラ・ターボラ バーニャ(バーニャカウダソース):適量
  • 明太マヨ:お好みで

 

作り方

1.ジャガイモ3個を1/4に切ります。

『バーニャ・ポテサラ』
①皮をむいたジャガイモ3個を1/4に切る
②水大さじ1をかけ、落し蓋のようにラップをしてレンジ(600w)で10分加熱する
③マッシャーでジャガイモを潰す
④サバ缶とバーニャカウダソースを入れ混ぜたら完成! ★明太マヨをかけても美味! 【調味料】ラ・ターボラ バーニャ

2.水をかけ、落し蓋のようにラップをしてレンジ(600w)で10分加熱します。

茹で作業はレンジで代用可能です!
水を加えることでホクホクに仕上がりますよ〜◎

 

3.マッシャーでジャガイモを潰します。

 

4.③にサバ缶とバーニャカウダソースを入れ混ぜたら出来上がり◎

 

 

 

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 まとめ

激うま調味料とオリジナル食品の宝庫とも言えるカルディ。

他にも使える調味料があったり、今回ご紹介した調味料で他のレシピに挑戦!!など
調味料を味方につければ縦横無尽に料理を楽しむことができますよ〜◎