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バゲット!食べチョクとは?コンシェルジュ活用でオーダーメイドの野菜をお取り寄せ(5月5日放送)

2020年5月5日放送の『バゲット』では
今人気急上昇の宅配サービス「食べチョク」をご紹介!

今回は食べチョクがどんなサービスなのか?自分好みや使いやすい野菜をオーダーする術などをお伝えします。

バゲット!食べチョクとはどんなサービス?

食べチョクとは…

生産者と消費者を直接つないで
オンライン上で農産物を買えるサービス
 です。

 

1,200軒以上の生産者が出品している
4,300件を超える商品から自由に選ぶことができます。

 

普通のスーパーではめったに見かけない商品や
一般では流通しない「訳あり商品」もお得に買えちゃいます◎

 

生産者から直接、野菜が届くので
安心・安全・新鮮な野菜を選ぶことができるのも魅力ですね!

 

 

また、届いた商品を

「どう調理したらいいのかわからない…」
「いつもワンパターンの使い方やメニューになってしまう…」

というお悩みも

生産者さん直伝の“おすすめレシピ”が付いてくるので
いろんな野菜のアレンジを簡単に楽しむことができますよ〜!

 

バゲット食べチョクのコンシェルジュ活用術!好みや使い方に合った野菜をお取り寄せ

宅配サービスにありがちなのが

「いろんな商品が届いたのはいいけれど、実際に使いこなせたのは数品…」
「自分の好みやレシピにはあまり合わなくて、使い勝手が悪い」
「結局残しちゃって、かえって高くついちゃった…」

なんてお悩みを抱えてしまうこと。
おくぺろ!は全部あります(笑)

 

そんなお悩みも解決してくれるのが
食べチョクの“コンシェルジュ”サービスなんです!

 

  • 朝ごはんは和食?洋食?
  • 野菜は葉物多め?根菜多め?
  • 伝統野菜や珍しい野菜のお届けを希望しますか?
  • 野菜の好き嫌いは?
  • アレルギーは?       …etc.

上記のような16項目の質問に答える
答えに合わせて農家さんが旬の野菜をセレクトして届けてくれるのです!

 

まさにオーダーメイド感覚で利用できちゃうのが嬉しいですよね◎

野菜の他にも、魚やお肉などの商品も扱っていますよ〜!

 

食べチョク創業のエピソード

 

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#食べチョク生産者さん をご紹介します! . 今日は… 岩手県 西和賀町の【巣鴨養蜂園】さん♪ 雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで、故郷の岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもってはちみつ作りを行っております。 . . <養蜂の場所> 岩手県と秋田県の県境に位置する岩手県西和賀町。 三方を標高1000メートル級の奥羽山脈に囲まれ、残りの一方は秋田県の横手盆地に面しています。岩手県随一の豪雪地帯でもあります。 私たちが養蜂を行っている和賀岳は国の自然環境保全地域に指定されています。 . <安心安全なはちみつを届けたい> 異業種から飛び込んだ養蜂の世界だからこそ見えたもの、できたものがたくさんあります。 美味しいそして安心安全なはちみつを一人でも多くのお客様にお届けしたいという思いで、独自の養蜂技術を確立し養蜂に取り組んでいます。 . <衛生的で安全なはちみつをお客様へお届けしたい> みつばち達が一生のうちに集めるはちみつは、なんとスプーン一杯分。 はちみつの甘い香りに誘われて昆虫などが飛び込んで、はちみつに混ざってしまうのを避けるため、屋外ではなく屋内で大切なはちみつを絞っています。 . 気になる方はプロフィールページのURLから「巣鴨養蜂園」で検索してみてくださいね♪ . #食べチョク #巣鴨養蜂園 #自然栽培 #美味しいごはん #オーガニック #こどものおやつ #おうちごはん #料理部 #有機 #無農薬 #無農薬野菜 #野菜ソムリエ #おいしいごはん #野菜ソムリエインスタ部 #オーガニック生活 #オーガニックフルーツ #ナチュラル #オーガニックフルーツ #野菜好きな人と繋がりたい #無添加おやつ #organic #養蜂 #はちみつ #おいしいはちみつ #マヌカハニー #ホワイトハニー #オーガニックはちみつ #はちみつトースト #パンケーキ

農家・漁師の直売所 食べチョク🥕(@tabechoku)がシェアした投稿 –

2016年に代表取締役の秋元里奈さんが「株式会社ビビッドガーデン」を創業し、
「食べチョク」のサービスを開始しました。

 

秋元里奈さんのご実家も元々農家を営んでいたそうですが、
薄利な商売だったこともあり、秋元里奈さんが中学生の頃に廃業してしまいます。

荒れ果てた実家の農地を眺めて、農業をなんとかしたい!と一念発起!!

 

生産者にとっても、消費者にとっても喜んでもらえるシステムやサービスを…
という想いから、食べチョクは生まれたそうです◎

 

まとめ

生産者と直接つないで新鮮で自分好みの商品を届けてくれる食べチョク。

新型コロナの影響で本来レストランやホテルに届くはずだった野菜たちが
お手頃価格で手に入れられちゃうかも?!

食べチョクのホームページはこちら◎

https://www.tabechoku.com/